Im mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmetrestaurant im The Mandala Hotel schafft Küchenchef Michael Kempf elegant leichte Kost, indem er nur frische, regionale Produkte direkt vom Markt verwendet. Die Speisekarte wechselt täglich und hat einen Schwerpunkt auf schmackhaftes Gemüse und exotischen Kräutern. Das Design des Facil ist ein postmoderner, glaskastenartiger asiatischer Pavillon mit einem großen zentralen Oberlicht, das einfährt.