В саду «Эрмитаж» работают сразу два катка — с искусственным и натуральным льдом. Первый размерами не впечатляет (900 м²), зато открыт в любую погоду, даже в период зимних оттепелей. Второй каток в четыре раза больше и располагается прямо среди аллей теневой части сада. Он работает при минусовой температуре, но оснащен теплым павильоном с прокатом коньков и стойкой с горячими закусками и напитками.